／#餐飲趨勢／「我不希望過去十年的成功經驗被埋沒在土裡。」— 江振誠 Andre Chiang
大家都在看江振誠的下一步。
這位出身台灣的國際名廚，終於回到家鄉了！自從去年十月宣布關閉「Restaurant ANDRE」起，所有人好奇，江振誠接下來到底有何盤算？今年五月，他搬回台灣，安頓在宜蘭稻田中央的一處房舍，難道歸隱鄉間？透過一場媒體茶敘，江振誠和我們明講，除了現有的餐廳及已確定的二個企劃，他不會再開餐廳。...
RAW Restaurant André - Official
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